中国消费者报福州讯(马静 记者张文章)为夯实食品安全监管基础、暑提升食品安全工作水平,福州守护群众“舌尖上的仓山安全”,近期,开展福建省福州市仓山区市场监管局组织开展夏季食品安全专“暑”行动,夏季全面开展食品安全排查整治。食品截至8月1日,安全该局共检查食品生产经营主体185家次,专行立整立改41家,暑责令整改10家,福州开具监督意见书6份。仓山
细排查。开展仓山区市场监管局切实盯紧群众关心关注的夏季重点问题,以餐饮服务单位、食品食品生产企业及商超等作为重点对象,安全将监管贯彻种养殖、食品生产、流通、餐饮等全过程,重点检查食品及食品原料进货查验、索证索票、冷藏冷冻设施运转及冷链食品贮存销售等落实情况,认真督促落实食品安全各方责任。
出重拳。仓山区市场监管局对排查中发现的“黑作坊”“黑加工点”坚决予以取缔,对排查出食品安全隐患的单位,责令限期整改;问题严重的,责令停业整顿;对抽检及日常巡查中发现的违法行为依规严查,依法快处,始终保持严厉打击食品安全违法行为的高压态势。
广宣传。仓山区市场监管局及时发布消费警示,开展各类宣传活动,普及夏季食品安全常识,提升群众食品安全意识,增强群众认可度满意度,营造良好的食品安全氛围,确保全区食品安全形势稳定。
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