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本月中旬以来玻璃加工企业陆续复工,增加了对玻璃原片补库存的需求。近期玻璃生产企业的出库情况有了一定幅度的改善,整体库存上涨的势头得以减缓。从行业库存统计情况看,近两周总体库存上涨的势头不再快速增加,甚
中国消费者报报道(记者顾艳伟)广西桂林市市场监管局近期在全市开展以“光盘”用餐、“公勺公筷”用餐为主要内容的文明餐桌行动,教育引导消费者和餐饮服务企业杜
本月中旬以来玻璃加工企业陆续复工,增加了对玻璃原片补库存的需求。近期玻璃生产企业的出库情况有了一定幅度的改善,整体库存上涨的势头得以减缓。从行业库存统计情况看,近两周总体库存上涨的势头不再快速增加,甚
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2 结果与分析2.1 不同品种红肉火龙果贮藏过程中品质的变化果皮硬度和果肉硬度是反映火龙果耐贮性的重要指标,能够直观反映火龙果果实采后软化的程度。如图1a和图1b所示,在25℃贮藏条件下,随着贮藏时间
纤维素酶Cellulase)是一种可降解纤维素生成葡萄糖的酶类,其作为重要的工业酶广泛应用于食品、纺织、生物燃料等领域。近年来工农及医药业得到了飞速发展,但同时也产生了大量的产业废弃物,随着全球环境污
小麦是我国的主要种植农作物之一。小麦麸皮作为小麦加工后的主要副产物,含有膳食纤维以及丰富的强抗氧化活性物质,具有极高的营养价值。然而,麦麸粗糙苦涩的口感使其在食品工业中的深加工与利用度都受到极大的限制
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今年,厦门将深入开展食品安全十四大重点工程、十大攻坚行动,其中包括构建一套高于国家标准的供厦食品标准体系。一直以来,“供港食品”“绿色食品”都是高品质食