搜索
当前所在位置:首页 >> 教育创新

但在地理位置上距离较远(表1)

发布时间:2025-07-31 04:08:04 作者:ikjq 点击:14682 【 字体:

2 结果与分析

2.1 不同种植区域茉莉花主要特征香气组分的广西主成分分析

对11个样点22个茉莉花样本的挥发性组分进行固相微萃取后再进行GC.MS检测,共检测到381个峰,横县花香对比数据库得到可鉴定名称的不同组分242种。将同一采样点2个茉莉花检测结果的地域平均值作为该点茉莉花香气组分的相对含量,通过降维分析对每个样点茉莉花香气组分进行主成分分析,茉莉得到第一主成分(PCI)和第二主成分(PC2)。气组从图1可看出,分含1、量分4、广西5、横县花香8和10号样点(分别对应云表、不同横州、地域莲塘、茉莉云表和校椅镇)茉莉花的气组香气组分与其他样点差异较明显而其他样点茉莉花的香气组分差异较小。其中,分含4和11号样点(分别对应横州和校椅镇)茉莉花香气组分的相似度总体上更高,且与其他样点茉莉花香气组分差异更明显,而这2个采样点在地理位置上距离较近(表1);7和10号样点茉莉花的香气组分差异较小,但在地理位置上距离较远(表1)。说明采样点位置和基础土壤性质对茉莉花香气组分影响不明显。从表1可看出,茉莉花种植区域土壤有机质含量均较高(10.0g/kg及以上)。因此,推测茉莉花适宜在有机质含量高的土壤中生长,且香气组分差异可能更多取决于不同区域地块的管理措施,如施肥和灌溉等。

2.2 不同种植区域茉莉花的主要特征香气组分含量

由表2可知,不同种植区域茉莉花香气组分相对含量排名前50位的化合物种类主要属于醇类、酯类、醛类、酮类、酸类、烯烃类和其他类等七大类。在醇类化合物中,芳樟醇的相对含量最高(12.06),但不同采样点茉莉花的芳樟醇相对含量存在较大差异(4.10~23.01),其中,4、8和11号样点茉莉花的芳樟醇相对含量均超过20.00,高于其他样点茉莉花,且在取样空间位置上更靠近(表1);在平均相对含量排名前50位的化合物中,1、2和5号样点茉莉花的醇类化合物相对含量总量较低,分别为12.98、13.85和11.43;各样点茉莉花香气组分中酯类化合物相对含量的总量均较低,仅1.92~4.43,且样点问差异较小;醛类化合物和酮类化合物的种类和相对含量均较高,其中(E)-2-己烯醛和苯甲醛的相对含量均较高,如5号样点茉莉花中(E)-2-己烯醛相对含量为29.35,11号样点的苯甲醛相对含量为8.88,分别为最低相对含量的3.4和2.3倍;各样点茉莉花香气组分中醛类化合物总量为19.51~44.41,在七大类香气组分化合物中最高;酮类化合物相对含量较稳定,总相对含量在5.91~8.27,且各样点问差异较小;烷烃类化合中11号样点的相对含量较其他样点高,其中(E)-4,8-二甲基壬-1,3,7,三烯和八甲基环四硅氧烷为主要烷烃类香气组分,相对含量分别为2.58和2.41;在检测到的前50种香气物质中,1号样点的总相对含量只有51.57,11号样点的总相对含量最高,为94.54,约为1号样点的1.8倍;其他样点茉莉花主要香气组分的相对总含量在64.93~82.72之间,差异较小,其中3、4、9、10和11号样点茉莉花的香气组分总相对含量高于平均水平,说明云表、横州、马岭和校椅镇茉莉花的香气组分含量丰富,茉莉花品质较高,尤其以横州和校椅镇的品质更佳。

声明:本文所用图片、文字来源《西南农业学报》,版权归原作者所有。如涉及作品内容、版权等问题,请与本网联系

相关链接:茉莉花芳樟醇-2-己烯醛

阅读全文
相关推荐

广东肇庆尾个顺歉“快递小镇”正在德庆县掀牌

广东肇庆尾个顺歉“快递小镇”正在德庆县掀牌
http://www.cnecn.com.cn/d/file/p/2024/03-08/81e245b9218245031f3652613108e8b8.jpg|http://www.cnecn.co...

甲醇中三唑醇溶液标准物质:为化学分析提供可靠参考

甲醇中三唑醇溶液标准物质:为化学分析提供可靠参考
在化学分析领域,我们时常面对各种复杂而精细的任务,特别是在农药残留、环境监测以及产品质量控制等方面,准确可靠的分析数据至关重要。多年来的实践经验告诉我,一个合适的标准物质就如同一把精准的标尺,能够确保 ...

南非世界杯启用玻璃屋顶球场 隔音效果超凡,行业资讯

南非世界杯启用玻璃屋顶球场 隔音效果超凡,行业资讯
南非世界杯在本月开幕之后,崭新的开普敦足球场里面的60970名忠实球迷会声嘶力竭地为他们喜爱的队伍呐喊助威。而工程师们运用巧妙的工程设计,使得住在附近的本地居民不会听到什么大的动静。 为了让球场外的球 ...

“中国环境标志突出贡献奖”揭晓贵州水晶集团获殊荣,行业资讯

“中国环境标志突出贡献奖”揭晓贵州水晶集团获殊荣,行业资讯
从有关部门获悉,为纪念中国环境标志实施15周年,环保部环境发展中心日前在北京进行的“中国环境标志突出贡献奖”评选结果揭晓,全国10家企业脱颖而出,贵州水晶集团成为我省获此殊荣 ...

第77届戛纳电影节主视觉海报曝光 致敬导演黑泽明

第77届戛纳电影节主视觉海报曝光 致敬导演黑泽明
https://image11.m1905.cn/uploadfile/2024/0424/20240424023424661841.jpg...

中国消费者协会等单位联合倡议:反对商品过度包装 践行简约适度理念

中国消费者协会等单位联合倡议:反对商品过度包装 践行简约适度理念
中国消费者报北京讯记者任震宇)确立文明、健康、节约资源和保护环境的消费方式,反对浪费,积极抵制过度包装等行为,既需要消费者树立简约适度、绿色低碳的生活理念,也需要经营者在供给侧发力,向社会提供有利于推 ...

调查显示市民乐将单层旧窗改成节能玻璃窗,行业资讯

调查显示市民乐将单层旧窗改成节能玻璃窗,行业资讯
【】昨天,专门负责节能门窗改造的工程师张春国正在上中路鑫隆花园的工地上忙活,在相关部门支持下,这个小区住宅的所有窗户都将改造成中空玻璃,以提高保暖和隔音性能。“这种中空节能隔音技术可以将室 ...

露蕊乌头化学成分和药理活性的研究进展

露蕊乌头化学成分和药理活性的研究进展
露蕊乌头是毛茛科乌头属植物露蕊乌头亚属的唯一种,与川乌、草乌的亲缘关系接近,根、花、叶、种子及全草均可入药,广泛分布于是西藏、青海、甘肃及四川等省区的高海拔地区。露蕊乌头中含有以乌头碱为代表二萜生物碱 ...

治愈系热心小漫笔典范好文朗读稿家庭感情故事素材库

治愈系热心小漫笔典范好文朗读稿家庭感情故事素材库
http://www.hwenz.com/pic/治愈系热心小漫笔典范好文朗读稿家庭感情故事素材库.jpg...

喜迎二十大|花椒地里话丰年

喜迎二十大|花椒地里话丰年
中国消费者报报道乔义平记者徐文智)金秋十月,稻谷飘香,穰穰满家。陕西省咸阳市三原县洪水村,椒树遍野,果实累累,椒香醉人。村民们正忙着采摘、晾晒花椒,村里村外呈现一片繁忙的秋收景象。如今,除了种植早熟杏 ...

现代生物技术在动物源性食品抗生素残留检测中的应用进展(三)

现代生物技术在动物源性食品抗生素残留检测中的应用进展(三)
2生物传感器方法生物传感器分析法(BiosensorAnalysis)是以固定化生物活性物质如酶、蛋白质、微生物、DNA及生物膜等)为敏感元件,并与适当的物理或化学换能器结合制成的一种分析检测装置进行 ...

Windows 7带动商机 玻璃基板产能满载,行业资讯

Windows 7带动商机 玻璃基板产能满载,行业资讯
【】随着Wndows7普及率扩大,电容式触控面板的市场需求增加,预期电容式触控玻璃基板将会出现供不应求的现象。富元准确镀膜公司副董事长金熙中表示,由于电容式触控面板使用量逐渐扩大,将带动电容式触控玻璃 ...
返回顶部